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Autor: Jorge

Postres

Fraisier con yogur del Pirineo

El Fraisier es un clásico de la repostería francesa. Fraisier significa literalmente fresera. ¡Y es que este postre veraniego lleva mucha fresa! Hoy os propongo una versión un poco diferente, con una crema a

Arroces

Arroz con bogavante

Una de las mejores receta de arroz que tenemos es el arroz con bogavante, uno de mis preferidos sin duda. Es muy fácil de preparar y hoy os voy a

Carnes

Huevos a la flamenca

Los huevos a la flamenca es un plato delicioso muy apreciado en la cocina Andaluza. Por más que he investigado no he encontrado una receta original, ya que cada cocinero, madre,