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Autor: Isra

Pescados

Pescado cajún

INGREDIENTES PRINCIPALES Preparación de la receta Para comenzar, derretimos la mantequilla en el microondas y pintamos los filetes con ella. Por otro lado, mezclamos las especias con el pimentón y la pizca de sal. Cubrimos los

Carnes

Rollitos de repollo y carne

INGREDIENTES PRINCIPALES Preparación de la receta – Cortar una parte del tallo de las hojas del repollo y cocerlas en agua hirviendo con sal 5 minutos– Escurrir y refrescar– Cocer

Ensaladas

Ensalada medieval

INGREDIENTES PRINCIPALES Preparación de la receta Primero echamos en una sartén abundante aceite. Reservamos. Lavamos y cortamos las orejas en tiras y cuando el aceite esté caliente, las freímos en la sartén.

Arroces

Arroz meloso

INGREDIENTES PRINCIPALES Preparación de la receta En primer lugar, pelamos 2 dientes de ajo y 1 cebolla y picamos todo finamente. Limpiamos los mejillones bajo el grifo. Limpiamos la sepia y los calamares, desechando las impurezas y la pluma.

Helados

Helados de Lamington

INGREDIENTES PRINCIPALES Preparación de la receta Helado de chocolate con leche sin batir: Cobertura:

Frutas

Frutas a lo loco

INGREDIENTES PRINCIPALES Preparación de la receta En primer lugar, lavamos, pelamos y cortamos en trozos medianos la papaya, el kiwi, el plátano y la pitaya. Picamos la punta de un chile, sin llegar a las rodajas. Reservamos. Seguidamente, ponemos una

Postres

Vasitos de brownie

INGREDIENTES PRINCIPALES Preparación de la receta Hay que ir desmigando el brownie y las galletas para ponerlas en la base de nuestros vasitos. Después en la batidora vamos mezclando todos

Pasta

Macarrones en corona

INGREDIENTES PRINCIPALES Preparación de la receta – En una cacerola con abundante agua salada hirviendo, eche los macarrones y deje que cuezan el tiempo indicado en el paquete.– Mientras, pique

Caldos

Lentejas guisadas estilo tradicional

INGREDIENTES PRINCIPALES Preparación de la receta  Para preparar la receta de Lentejas guisadas al estilo tradicional: Todavía me acuerdo de mi abuela materna, en la mesa camilla, mirando las lentejas